16
2019
-
12
莆田黑豬養(yǎng)殖技術(shù)
Author:
莆田黑豬是由福州引入的“大耳豬”與閩南引入的“小耳豬”雜交種經(jīng)長(zhǎng)期自繁選育逐漸形成的種群，主要產(chǎn)于福建省莆田、仙游和福清市的西北部，體型中等，胸較淺狹，具有早熟、適應(yīng)性廣、產(chǎn)崽多、母性強(qiáng)等特性，下面我們就一起來(lái)看一看莆田黑豬養(yǎng)殖技術(shù)吧！
莆田黑豬的外形特征
莆田黑豬體型中等大，頭略狹長(zhǎng)，臉微凹，額紋較深呈菱形，耳中等大、薄，呈桃型，略向前傾垂，頸長(zhǎng)短適中，體長(zhǎng)，胸較淺狹，背腰平或微凹，臀稍?xún)A斜，后軀欠豐滿，肚大腹圓而下垂，背腰體側(cè)部皮膚一般無(wú)皺褶，四肢較高，被毛稀疏呈灰黑色，乳頭多為7對(duì)。
莆田黑豬的品種性能
莆田黑豬具有早熟、適應(yīng)性廣、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、產(chǎn)崽多、母性強(qiáng)以及性情溫順、肉質(zhì)細(xì)嫩香美等優(yōu)良特性。成年公豬平均體重126.04公斤，體長(zhǎng)131.5厘米，胸圍120.75厘米，體高79厘米。成年母豬平均體重77.37公斤，體長(zhǎng)116.99厘米，胸圍100.37厘米，體高63.9厘米。
莆田黑豬的養(yǎng)殖技術(shù)
1、豬舍建設(shè)：莆田黑豬的豬舍不要造得過(guò)于豪華，達(dá)到防寒保暖通風(fēng)就行了，夏秋季節(jié)在豬舍外栽植葫蘆、大瓜、窩瓜、向日葵等植物可遮蔭降溫，冬季推廣塑料暖棚飼養(yǎng)技術(shù)。
2、品種選擇：莆田黑豬要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇品種，當(dāng)前要推廣多元雜交，至少要三元，最好是五元，如英國(guó)PIC豬，五系配套，生長(zhǎng)速度快，158天可達(dá)110公斤，瘦內(nèi)率66%，料肉比2．8：1。
3、養(yǎng)殖密度：冬季0.8平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬，夏季1平方米豬舍養(yǎng)1頭育肥豬，高密度養(yǎng)成豬，不僅建圈少，費(fèi)用低，而且育肥豬爭(zhēng)搶吃食。沒(méi)有活動(dòng)場(chǎng)地吃飽則睡，愛(ài)長(zhǎng)肉，增重快，減少飼養(yǎng)費(fèi)用。
4、飼料配置：飼料占養(yǎng)豬成本的70～75%，飼料配方要隨著市場(chǎng)價(jià)格、季節(jié)的變化而變化，不要一成不變。如夏季天熱豬吃得少，飼料要配得營(yíng)養(yǎng)好些。飼料營(yíng)養(yǎng)要均衡，以滿足生長(zhǎng)需要為宜。
5、飼養(yǎng)管理：莆田黑豬要科學(xué)飼養(yǎng)，按照豬的不同用途、不同年齡和生長(zhǎng)需要合理配搭飼料，加強(qiáng)管理，搞好衛(wèi)生，防止疾病發(fā)生。要重視消毒，既要防止外來(lái)的疫病，又要防止糞便的污染，傳播疾病，還要按免疫程序注射疫苗。
6、適時(shí)出欄：如二元豬體重達(dá)到70公斤、內(nèi)三元80－85公斤、外三元95公斤、英國(guó)PIC豬105公斤時(shí)，為出欄的適時(shí)體重。此外，生豬市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)，體重相對(duì)越重越好，價(jià)格低時(shí)以體重輕些為好，減少飼料消耗，降低成本。
7、適時(shí)屠宰：莆田黑豬育肥豬超90公斤后日增重速度明顯減慢且以脂肪沉積為主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好銷(xiāo)售。不足90公斤屠宰，雖飼料利用率高，但因體重小而出肉率低，經(jīng)濟(jì)上也不合算，一般育肥豬90～120公斤屠宰最適。
Key words:
更多內(nèi)容
暫無(wú)數(shù)據(jù)